Bơ Sáp

Bơ là cây thân gỗ có chiều cao từ 6-8 m, cây có bộ tán phát triển khá rộng với những phiến lá dài khoảng 20 cm màu xanh đậm. Hoa bơ mọc thành chùm. Quả Bơ Sáp có hình bầu dài khoảng 7-15cm. Phần vỏ mỏng và hơi cứng có màu xanh đậm cho đến màu hơi sẫm. Khi chín, bên trong thịt quả mềm, màu vàng nhạt giống như chất bơ, có vị ngọt nhạt.

Bơ Sáp khá dễ trồng. Loại đất thích hợp trồng bơ là loại đất giàu dinh dưỡng, tơi xốp, thoát nước tốt có chế độ pH khoảng 5-7. Chú ý khác là bơ ưa ẩm ướt nên vùng nào có lượng mưa hàng năm cao sẽ rất thích hợp để trồng loại bơ này. Bơ Sáp thích hợp nhất là trồng vào mùa mưa khoảng tháng 5-7. Việc trồng bơ mùa này sẽ bớt công chăm bón mà cây phát triển tốt hơn.

Cây Bơ Sáp hiện nay trồng nhiều gằng phương pháp ghép và chiết. Cây chiết, ghép giữ được toàn bộ ưu điểm từ cây mẹ mà không bị phân ly về giống như phương pháp trồng bằng hạt.