Giống Bưởi Năm roi

Giống bưởi Năm Roi

Lá có hình từ oval tới hình elip kích thước trung bình từ 5-10 x 2-5cm , có khi tới 20 x12cm; đế gần tròn hoặc gần hình tim , lá thuộc kiểu lá kép biến dạng ( đơn có thùy ) , thùy ở phiến lá sát vào gân chính , lá phụ ( eo lá , cánh lá ) có kích thước trung bình 4-4 , 5 x 2 , 5-3cm; bìa lá khía tròn , trên 2 mặt lá có nhiều tuyến dầu nằm rải rác , phiến lá rộng có thể tới 5cm hình tim ngược.
Phát hoa mọc thành chùm ở nách lá có thể nhiều hoặc chỉ một hoa. Chùm hoa ngắn , trục có lông. Hoa lớn chồi dài 2-3cm , khi nở rộng 3-5cm , thuộc hoa ngũ phân. Bầu noăn có đường kính trung bình 5mm , chiều dài của bộ nhụy cái ( bầu noăn và nướm ) là 8mm tiểu nhụy nhiều và dính nhau. Cánh hoa màu trắng ngà có mùi thơm dài 2 , 5-3cm , số cánh là năm , xếp theo kiểu luân xen; số tiểu nhị từ 25-30 có khi tới 35 cái , bầu noăn từ 11 -17 buồng dính kín.
tất cả các hoa đều được thụ phấn hình thành công nhưng khi phát triển thường mỗi cành chỉ còn 1-2 quả. Quả có dạng từ gần tròn tới dạng quả lê , đường kính trung bình 15- 20cm có khi đạt 30cm , vỏ ngoài dầy 2- 2 , 5cm màu xanh hơi vàng , khi chín có màu vàng tâm quả rỗng , trên vỏ nổi nhiều tuyến dầu , bề mặt vỏ nhám và vỏ trở thành mỏng hơn. Múi lớn , tép có màu hơi vàng trong mọng đầy nước. Hương vị ngọt không the đắng , độ ngọt Brix từ 9.3- 10.5.** độ pH pH. 4.12.
Hột thường không có hoặc chỉ là dạng lép , đôi khi có vài hột có nhiều cạnh màu hơi vàng; thường đơn phôi.
Ngoài nhu cầu ở nam bộ và Miền trung , bưởi Năm Roi còn được tiêu thụ nhiều ở miền Bắc nước ta.

Tác giá : Beehiep